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      商用電磁爐常見故障與維修

      文字:[大][中][小] 2016-1-7    瀏覽次數:1717    

        基本代碼:無鍋報警 E2: 鍋超溫保護 E3: 鍋熱敏電阻開路; E4: IGBT熱敏電阻短路 E5: IGBT 熱敏電阻開路 E6: 電壓過低 E7: 鍋熱敏電阻短路 E8: IGBT熱敏電阻短路 E9: 電壓過高注釋:上電后,顯示器全亮一次后紅燈(電源燈)閃亮,藍燈不亮,顯示器顯示“-”,此時開機,如果扭動旋扭開關,顯示器元任何變化,說明旋扭開關損壞或相關插頭或連動機購松動,此時更換開關電位器(編碼器),如不能排出可能開關電路不正常。

        無鍋,開機后顯示E1(單位顯示1或過幾秒顯示“-”),紅燈同“一”同時閃亮。
         小炒爐類/平頭低湯爐類可能沒放鍋,放鍋后看是否正常。
        大鍋灶類及其他已放鍋情況下顯示1的,查看線盤距離是否變化,或已放鍋具是否含磁,此時請用公司 配送專用鍋具。
        紅燈亮,顯示當前所置檔位,藍燈一閃即滅,反復出現,鍋具錯或線盤距離遠。
        鍋(線盤)超溫保護,開機一段時間后,出現E2,檢查線盤風機是否運轉,如運轉極可能是由于線盤熱敏電阻變質,此時要更換線盤沒溫座。
        鍋熱敏電阻開路,更換線盤測溫座。
        IGBT熱敏電阻超溫,機芯上散熱風機不轉,或太慢,檢查風機及插頭,如都沒問題時,可能是繼電器損壞,此時應急修理方法是:將繼電器上外殼夾壞,也即是將繼電器的觸點常通。但要跟客戶說清楚上電風機會轉,但不影響使用。
        IGBT 熱敏電阻開路,此時盡量換機芯或專業維修拆板更換鋁板測溫座。
        電壓過低,電源電壓不夠。
        鍋熱敏電阻短路,鍋底測溫座故障,更換解決。
        熱敏電阻短路,此時盡量換機芯或專業維修拆板更換鋁板測溫座。
        電壓過高,電源電壓過高。
        上電無任何反應,顯示器不亮,扭動開關把手能開機工作,此時將爐前板拆開,將顯示器的排線檢查是否有斷裂或插頭有松動。
        上電無任何反應,顯示器不亮,扭動開關把手不能開機工作,此時斷電將爐前板拆開,將變壓器的排線檢查是否有斷裂或插頭有松動。如果故障依舊,則有可能是變壓器損壞。注:此操作一定在斷電情況下操作。
        上電顯示正常,扭動開關把手,但無任何反應,此時應重點檢查開關把手電位器或編碼器,看在旋動把手時,電位器和編碼器旋扭是否有一起轉動,連線是不完好,插頭是否松動,如這些都完好時,將機箱上蓋打開,查看開關連線的插頭是否松動,將其插頭重新接插一次,如還不能排出時,更換開關。注:如果是電位器的,在開關不通時,會“嘟”“嘟”一直報警聲。
        機器正常工作,但工作一段時間后,機器前端開關自動跳閘,再開機又能工作,此情況一般是由于前端開關過流能力不夠,要求客戶更換開關。
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